.



Beslenme ve Diyet

Bugün, sağlıklı ve kaliteli bir yaşam için doğru beslenme bilgisine sahip olmanın önemi herkes tarafından biliniyor. Bu nedenle, Beslenme ve Diyet Ünitesi’nde sağlığı koruyucu ve bazı durumlarda tedavi edici özellikte olan ‘kişiye özel beslenme programı’ uygulanıyor. Bölümün en önemli görevlerinden biri de serviste yatan hastaların beslenme tedavilerinin yürütülmesi ve yatan hastaların doktor ve / veya diyetisyen tarafından belirlenen, beslenme tedavisi içerisinde yer alacak menülerin hazırlanmasıdır.Diyetisyenler bütün bu aşamaları yürütürken hastanın tedavisine uygun olarak planlanan menünün, hastaya ulaşmasına kadar geçen süre içindeki tüm kontrolleri yapıyor. Bunun beraberinde gerektiğinde hastalara, hastanede kaldıkları süre içerisinde, evdeki beslenmeleri hakkında beslenme eğitimi verip beslenme tedavilerini düzenliyorlar.

Kişiye özel bir beslenme planı hazırlayan Beslenme ve Diyet Ünitesi, sağlıklı beslenmeyi öğretmeye veya herhangi bir sağlık sorunuyla gelen kişilerde beslenme davranış değişikliği sağlamaya çalışıyor. Bunun için ilk muayenede bireylerin beslenme alışkanlıkları ayrıntılı olarak gözden geçiriliyor. Beslenme danışmanlığı almak isteyenlerin veya hastaların önce vücut yağ, kas, su oranı ve mevcut yağın vücuttaki dağılımı tespit ediliyor, daha sonra, yaş, boy, cinsiyet, fiziksel aktivite ve kan bulguları doğrultusunda ‘kişiye özel bir beslenme tedavisi’ planlanıyor ve düzenli olarak takibi yapılıyor. Ayrıca; diyabet, gebe - emzirme dönemi, çocuk ve adolesan çağı gibi özel durumu bulunan kişilere de beslenme programları düzenleniyor, eğitimleri veriliyor ve takibi yapılıyor.